زراعة البصل في البيت خطوات كاملة بالصور
زراعة البصل في البيت خطوات كاملة بالصور
زراعة البصل بالتفاصيل بالصور .
البصل من أسهل الخضروات التي تنمو في المنزل ويمكنك زراعة البصل في المنزل. كما أنها تتطلب القليل من الرعاية. ويمكنك الإستمتاع بزراعة البصل في المنزل لأن البصل من العناصر الأكثر شهرة وإستخداماً في مطبخك. وبالرغم من أنه يوجد بأسعار معقولة في المتاجر، إلا أنه يمكن زراعته في المنزل .
من السهل جداً أن ينمو البصل في الهواء الطلق والداخل فهو واحد من الخضروات التي يمكنك إستخدامها يومياً في الطهي . يوضح لك هذه المقالة كيفية زراعة البصل في المنزل ويمكن أن يكون الأمر مشروع ممتع للأطفال أيضاً . يعتقد الكثير من الأشخاص محبي الزراعة بأن البصل من المفترض أن ينمو في مساحة كبيرة لزراعته. وهناك إجابة أكثر سهولة علي هذا التساؤل وهو زراعة البصل في حاويات. أو زراعة البصل في فناء صغير يسمح لك بنمو البصل داخل المنزل .
لماذا تحتاج إلي زراعة البصل ؟
البصل عبارة عن بصيلات صلبة ولديه نكهة مميزة هو عنصر ممتاز للطهي وخصوصاً البصل الطازج في الحديقة . هناك العديد من الوصفات التي يمكنك القيام بها بإستخدام البصل وإضافة نكهة رائعة إلي الوجبة الخاصة بك مثل السلطة أو الحساء .
بالإضافة إلي أن هناك مجموعة من الفوائد التي تحصل عليها من البصل. حيث أن البصل يحتوي علي مجموعة عالية من حمض الفوليك، فيتامين أ، فيتامين ب6، الألياف، الكالسيوم، الكروم، فيتامين ج. و قد أظهرت الدراسات أن البصل مفيد بشكل خاص لصحة القلب وعلاج تخثر الدم. بالإضافة إلى تقليل ضغط الدم المرتفع، تقليل نسبة الكوليسترول، تقليل نسبة الدهون الثلاثية. كما انه يحتوي علي مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والتي تعزز من صحة الجهاز المناعي .
تجهيز المناخ والتربة :
يحتاج البصل إلي تربة ومناخ معين لكي ينمو بنجاح ولكن البصل يناسبه معظم المناخات والتربة. ولكي نكون أكثر تحديداً ، يجب أن ينمو البصل في مكان مشمس ويتوافر الكثير من أشعة الشمس. أما بالنسبة للتربة يمكنك زراعة البصل في أي نوع من التربة بإستثناء الطين الثقيل. إذا كان لديك تربة أقل خصوبة يمكنك إضافة بعض الأسمدة إلي تربتك أو مزج كيس من السماد لكي يضيف بعض المغذيات إلي التربة. كما يؤدي إلي نمو البصل بشكل جيد وأكبر . يمكنك زراعة البصل في اواخر الخريف أو أوائل الربيع ويكون الحصاد في أواخر الربيع .
تحضير التربة :
عندما تكون التربة محضرة بشكل خاص، ينمو البصل وهذا سيساعدك علي جعل البصل ينمو بشكل أكبر وألذ. أولاً تأكد من أن التربة خالية من الأعشاب الضارة والصخور وتفقد التربة من خلال إشعال الڼار وخلط نص كيس من السماد ويمكنك إضافة بعض الأسمدة الأخري إذا كنت ترغب في ذلك فهي تساعدك في الحصول علي جودة أعلي للبصل . يمكنك تفقد التربة مرة أخري من خلال إشعال الڼار ثم قم بتسوية التربة بإستخدام حذائك ولا تنسي أن البصل يحب التربة الصلبة وكلما كانت التربة صلبة كلما كان ذلك أفضل .
ما تحتاج إليه ؟
لكي تقوم بزراعة البصل سوف تحتاج إلي القليل من العناصر والتي تتواجد في محلات السوبر ماركت بسهولة. او متاجر بيع أدوات الحدائق وحتي عند تنظيف المرأب الخاص بك سوف تجد بعض أداوت البستنة هناك :
- مجموعة البصل : يمكنك شراء مجموعة البصل رخيصة جداً في مراكز بيع أدوات الحديقة وبكميات كبيرة أيضاً وتوجد مجموعة متنوعة من البصل ولكل نوع مميزات خاصة به .
- أدوات الزراعة المختلفة المعروفة في أنها تساعد في الزراعة المنزلية .
- الأسمدة : لا تنسي شراء الأسمدة التي تساعدك في تخصيب التربة ويحتاج البصل إلي رش أسمدة كل ثلاثة وأربعة أسابيع ولا تنسي إتباع التعليمات الموجودة علي عبوة الأسمدة وإذا كنت ترغب في البقاء عضوي تجنب رش البصل بالأسمدة .
زراعة مجموعة البصل في المنزل :
- عندما تحصل علي مجموعة من البصل الأخضر والحصول علي المجموعات الأكثر صلابة والأكبر لكي تنمو بشكل أفضل والتخلص من العناصر التالفة .
- ولا تننسي التخلص من الأعشاب الضارة في الحديقة بإستخدام مجرفة .
- عمل خط مستقيم في التربة بإستخدام المجرفة للحصول علي عمق 10 سم في التربة ويجب أن يكون المسافة بين كل صف حوالي 25 سم وتأكد من أن عمق الثقوب يصل إلي 1 بوصة .
- قم بوضع البصل مشيراً إلي أعلي وتأكد من أن اللقاح الأخضر علي بضع مليمترات من التربة عند تغطية بالتربة ورش كمية من الماء .
زراعة البصل من خلال بذور البصل :
إذا كنت لا تتمكن من العثور علي مجموعة البصل من مركز الحديقة، فيمكنك إستخدام بذور البصل . قد تكون هي أبطأ في النمو ولكن تحتاج إلي ما يقرب من ثلاثة أشهر . وإليك خطوات زراعة بذور البصل :
- اشعل الڼار في التربة قبل الغرس وإزالة أي أعشاب الضارة او صخور في التربة .
- عمل مسح للتربة جيد بقدميك، بعدها تخطيط التربة بعمل خطوط مستقيمة وحفر ثقوب 10 سم وتأكد من أن عمل كل ثقب يصل إلي 1 بوصة وأيضاً وتأكد من المسافة بين كل صف تصل إلي 25 سم ووضع البذور بداخلا ولا تنسي تغطية الثقوب بالماء والتربة .
زراعة البصل :
سوف تبدأ في رؤية البصل ينمو وتظهر البراعم الخضراء بعد بضعة أيام. وهذه العملية يطلق عليها الإنبات سوف تستمر السيقان في النمو طوال الأسابيع . يحتاج البصل إلي مناخ جاف لكي ينمو وإذا كنت ترغب في إستخدام الأسمدة كل ثلاثة إلي أربعة أسابيع وللحصول علي أفضل الإرشادات يمكنك توجيه أسئلة إلي المتخصصين .
وبإستخدام مجرفة يمكنك التخلص من الأعشاب الضارة التي تنشأ مثل معظم الخضروات والزهور. ستكون هناك أفات تدمر نمو البصل ومن الفطريات التي تسبب المړض :
- العفن الدخيري : قد تظهر السيقان باللون الرمادي عندما ينمو فطر رقيق علي الساق ويطلق علي هذا الفطر Peronospora destructor ويتسبب في مۏت الساق ولمنع أي ضرر إضافي قم بالتخلص من الاوراق والسيقان المصاپة .
- الفطر الأسود : لتجنب الفطر الأسود لا تزرع البصل في نفس المنطقة كل عام علي التوالي بل زراعة خضروات أخري مثل البازلاء، الثوم، الطماطم ، الفول لكي تمنع تكون الفطر الأسود علي البصل .