في 10 دقائق حضري عجينة السمبوسك السريعة بالبيت

تاريخ النشر
المحتويات
من 4 صفحة
صفحة 1  صفحة 2  صفحة 3  صفحة 4 

المكونات
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية:
- 2 كوب ماء دافئ
- 5 أكواب طحين
- 2 ملعقة كبيرة حليب (مجفف)
- نصف كوب زيت ذرة

طريقة تحضير
اخلطي كوبين من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.
- اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الثلاثة أكواب الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.
- يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.
- اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة.
- لا حاجة لترك العجين يتخمر يمكنك العمل بها فور عجنها.